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坦桑尼亚咖啡年度报告(2019)

时间:2019-06-11 14:00  来源:USDA    作者:admin    点击:

 

核准:

Shane Townsend

 

拟定:

Benjamin Mtaki

 

报告摘要


美国从坦桑尼亚购买咖啡生豆。2018/19年坦桑尼亚向美国出口500多万袋咖啡生豆,价值超过2150万美元,占坦桑尼亚咖啡总出口的13.2%。

 

采收面积 

根据坦桑尼亚咖啡委员会的数据,阿拉比卡和罗布斯塔咖啡生产面积超过265,000公顷。

 

产量


达累斯萨拉姆预测,咖啡产量将从2018/19年的130万袋下降到2019/20年的125万袋,这是由于北方咖啡种植区气候条件不利,效率低下的肥料使用和其他农业投入,农业生产实践不足,市场波动使得农民兴趣减弱,无效的政府政策和限制信贷造成的。坦桑尼亚拥有丰富的土地和适宜的海拔、温度、降雨和土壤,适合生产优质阿拉比卡和罗布斯塔。在坦桑尼亚生产的咖啡中,大约有三分之二是淡口味阿拉比卡,其余的是阿拉比卡和罗布斯塔硬豆。大约有超过45万个家庭种植咖啡,约占咖啡生产商总数的90%。间接从事咖啡行业的大约占全国人口的6%到7%,约5600万人口。

图1。坦桑尼亚咖啡种植区


消费


由于消费者对茶的偏好,预计国内咖啡消费量将保持平稳。人均咖啡消费量为0.1公斤,全国咖啡总产量中只有7%用于国内消费。咖啡委员会正在促进当地市场上的咖啡消费。


库存 

由于低产量和高出口的结合,2019/20年结算库存预计将比2018/19年减少11%。咖啡库存由小规模农民合作社、农民团体、贸易商、出口商和大型咖啡种植者所持有。

市场营销


坦桑尼亚的咖啡市场动荡不安,面临着巨大的政治障碍和不稳定的政策。咖啡是通过一个由政府垄断的系统来销售的,该系统由在莫希的咖啡委员会拥有和管理,并通过拍卖来销售。咖啡委员会每周四都会在拍卖会上出售咖啡,买家购买咖啡用于出口和加工。坦桑尼亚近90%的咖啡用于出口。大多数著名的出口商都有跨国公司,在消费国向烘焙商出售咖啡。市场价格通常是根据纽约阿拉比卡咖啡期货市场和伦敦罗布斯塔咖啡期货市场确定的。2018年1月,坦桑尼亚政府禁止咖啡直接出口;然而,经过一年的动荡之后,咖啡委员会放松了禁令。委员会允许优质咖啡生产商与海外买家建立直接联系,与农业营销与合作协会进行合作,并绕开拍卖直接销售咖啡。小农咖啡生产者被允许通过农业营销与合作协会、合作社联盟或协会将咖啡卖给咖啡出口商。

 

政策

 

咖啡是坦桑尼亚政府通告规定的六大优先出口传统作物之一。由于许多因素,坦桑尼亚的咖啡产业越来越难以预测,这些因素包括不稳定的生产和加工、不断变化的销售政策、对技术问题和部门管理的政治干预、无效的规章制度以及糟糕的咖啡发展战略。利益相关者——从小农咖啡种植者到加工商,从商人到消费者——都受到了影响。例如2018年1月,政府发布了咖啡生产、加工、销售的新程序:

 

1.禁止与农民有协议的当地和外国商人直接出口咖啡;(禁令于2019年1月暂时解除)

2.解散所有生产组织,要求农民加入农业营销与合作协会;

3.解散因滥用资金和腐败指控的咖啡发展信托基金;

4.禁止私人投资者向小农户提供推广服务、信贷和农业投入(坦桑尼亚90%以上的咖啡都是由小农生产的);

5。要求所有的咖啡豆在莫希通过咖啡委员会进行拍卖;禁止所有的生产者、出口商或加工商绕开拍卖。

 

由于这些根本性的变化,供应链上的许多咖啡相关企业都重新考虑了他们在这种不稳定的商业环境下的经营。此外,不断变化的要求打乱了咖啡质量追溯体系,增加了对邻国的非法出口。

 

贸易

 

产量、供给和需求统计

1000公顷,百万棵树,1000袋(60公斤/袋)

出口

 

美国从坦桑尼亚购买咖啡生豆。2018/19年坦桑尼亚向美国出口500多万袋咖啡生豆,价值超过2150万美元,占坦桑尼亚咖啡总出口的13。2%。2018年,坦桑尼亚对全球咖啡总出口同比增长16%。主要出口目的地是日本、意大利、德国、美国、比利时和芬兰。坦桑尼亚还出口速溶咖啡。根据咖啡委员会的数据,咖啡占坦桑尼亚出口总值的5%左右,每年平均产生1亿美元的收入。该产业为大约40万小农提供收入,这些小农生产的咖啡占坦桑尼亚咖啡产量的90%。2019/20年,咖啡豆出口总量预计没有太大变化。

 

表2.坦桑尼亚咖啡生豆出口目的国(千袋,60共计/袋)

进口


 

坦桑尼亚未进口咖啡生豆


 

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