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雀巢越南公司推出越南咖啡产品

时间:2020-03-23 12:05  来源:咖啡工房    作者:admin    点击:

 

前不久,雀巢(Nestlé)(越南)公司推出Nescafé Aromatico 和Nescafé Excellente两款选用越南中部高原产区的优质咖啡豆系列产品。

据悉,目前雀巢越南公司生产的各种产品完全取材于越南优质罗布斯塔咖啡豆,NescaféAromatico是由中度烘焙的阿拉比卡和罗布斯塔拼配而成,而NescaféExcellente则是由深度烘焙的阿拉比卡烘焙制成,这两款产品咖啡豆都在雀巢位于当地的同奈省三安场进行加工生产,此次的新品除了满足泰国、菲律宾和越南的消费者口味外,也提升越南本地咖啡豆的价值。

据咖啡金融网报道,雀巢 (越南)公司供应链经理William Mackereth表示,“越南咖啡是世界上最引人注目的饮料之一,它具有纯正的香气和浓郁的独特风味。越南雀巢已经将整粒咖啡豆带到了更广阔的世界,包括巴基斯坦,泰国和菲律宾,并在未来拥有巨大的能力来寻求更多的机会。”

同时,“亚洲国家是最活跃的市场之一,我们一直在努力扩大该地区的合作关系。这些努力正在取得成果,中国,印度尼西亚,马来西亚和新加坡将成为我们将雀巢越南和越南咖啡推向世界的下一个目的地。”

越南咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,越南咖啡虽然增长很快,不过也许你会觉得越南咖啡品质不好苦味很重,咖啡对于越南人民来说,是引以为豪的文化特色之一,并且越南是靠产量说话的咖啡产国,越南生产的咖啡是世界百分之二十,但在咖啡收益之中占世界百分之十点五。

越南产的咖啡基本上属于速溶咖啡,而说起速溶咖啡,大家应该就会想起以速溶咖啡著称的雀巢,雀巢公司是越南咖啡的最大采购商,每年都会向越南采购大量的咖啡,雀巢公司从越南16000个咖啡种植户的手里买来咖啡。

雀巢公司每年支付约6。5亿美元购买越南咖啡总产量的20-25%,并在越南加工出口。雀巢(越南)公司正不断扩大投资,目前,该公司运营4家工厂、2个分销中心,销售多种越南优质 Robusta 咖啡。

另外,越南咖啡也是种植罗布斯塔咖啡最多的、经济效益最好的一大产国,之所以能种植大量的咖啡取决于越南地理位置,越南咖啡种植环境处于热带,同时又处于低海拔、多平地的地形气候,通过高密度种植、大量灌溉、不种植遮荫树以获得最大产量,也正因为这样,越南成为亚洲第一大咖啡出产国,也是世界第二大咖啡原产地。

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